小儿营养不良的食谱推荐

小儿营养不良的食谱推荐

婴幼儿的健康一直是现代人关心的问题，也是因为这个原因，所以对于当婴幼儿出现营养不良的话，会影响婴幼儿的成长发育，甚至会影响到健康，所以对于小儿营养不良的问题要引起重视，特别要注意小儿营养不良的食谱推荐，合理的安排饮食，可以有效的改善小儿营养不良的问题，这个是非常关键的。

小儿营养不良是一个大问题，所以最为关键的问题，是从小儿营养不良的食谱推荐选择适合自己婴幼儿的饮食，通过合理的安排饮食可以有效的改善营养不良，这个是非常关键的，也是十分紧要的。

1、红枣泥

食谱材料：红枣100克。

制作办法：

(1)将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。

(2)去掉红枣皮、核，调匀即可喂食。

适用人群：10—12个月婴幼儿

健康提示：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果***”。红枣含有很多维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

2、枣杏煲鸡汤

食谱材料：

主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。

制作办法：

(1)杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。

(3)鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

(4)水12杯或适当放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。

适用人群：适合读幼儿园的小朋友食用。

健康提示：益肾，强筋骨，增高;杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜)：枣忌与海鲜同食;核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用。

3、海龙蒸鸡

食谱材料：海龙1个，鸡一只，白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适当。

制作办法：

(1)将海龙用酒浸泡2小时，鸡宰杀后，去毛栓、内脏及爪，姜切粒，葱切花备用。

(2)将鸡放入蒸盆内，抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，腌渍1小时。

(3)将海马放在鸡身上，置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即可。

要点：此菜要保证用调料将鸡腌制保证1小时，以使鸡入味。

适用人群：婴幼儿食用

健康提示：鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质。海龙可以清理血管里的胆固醇，又可以清除痰火核，有极强的调理身体的功效。因而本菜营养丰富，对婴幼儿身体发育极有裨益。

所以为了婴幼儿的健康成长，一旦出现营养不良的问题一定不要轻视，最为关键的选择小儿营养不良的食谱推荐适合婴幼儿的食谱，给婴幼儿提供最有用的营养，这样做可以让婴幼儿远离营养不良，健康成长哦。