月子中心告诉你，月子期吃鸡蛋有讲究

鸡蛋富含营养，通常在生病后滋补或者平常加餐，很多人都会用鸡蛋这一简单食材作为营养补充***。所以在产妇生产后体质虚弱时，长辈们理所当然地采取这一不会过补但能及时给予产妇营养跟能量的食材，而且还有了个奇葩的观念：一个营养不够，那就十个百个地吃。很多宝妈说坐月子***的阴影就是几百个鸡蛋在眼前晃，不是夸张的，她们每天十来个的吃，一个月下来都成堆了。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

但是，吃过多的鸡蛋造成高胆固醇是件值得注意的事。因为摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。尤其产妇在坐月子时候体质虚弱，胃部消化能力跟蠕动机能不强，容易造成吸收不良或者吸收过来胆固醇，使原本虚弱的体质雪上加霜。吃过多的鸡蛋也会因此造成对其他营养摄入不足，造成营养不均衡，阻碍身体健康的正常恢复。

  月子期吃鸡蛋有讲究，月子中心建议宝妈及其家庭在产妇坐月子吃鸡蛋尽量维持在每天100g左右的量，大概最多进食3到4颗，同时注意其他营养成分的汲取，做到饮食营养搭配均衡，满足身体健康恢复的需求。