妹夫老家给妹妹送来自酿米酒作为坐月子的滋补之一,我们感觉到很迷惑。原本还没怀孕在备孕期,都要求预备爸爸预备妈妈需要远离酒精,戒酒戒烟;怎么到了坐月子的关键调理时期,反而送来米酒让她适量饮用或者烹煮食材一起滋补。难道是有什么不好心思,其实是我们小人之腹,对于坐月子适量喝米酒其实对于产妇跟宝宝都有不错的功效。接下来就由合肥月子中心为你一一解答。
坐月子忌吃辛辣食物,产后若妈妈吃了辛辣的食物,会迫使体内的虚火升高,容易出现口腔生疮、便秘等情况,还能通过乳汁使婴儿的内热加重,所以产后应该以清淡食物为主,切忌辛辣食物。
米酒,又叫酒酿、甜酒,用糯米酿造而成。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。
坐月子不吃加工或高盐食品:因为产后一系列的生理反应,导致肾脏对水分和盐分的排出增加,若此时再吃高盐食物,就会加重肾脏的负担,可是盐分又是体内的必须成分,分娩以及坐月子时排汗增加,盐分大量丢失,所以正确的做法应该是,产后一两天之内尽量减少盐的摄入,以后再食用少盐的清淡饮食。适当补充身体必须的元素,以至于不会发生身体的平衡紊乱。
对此我们了解到,米酒其营养价值高而且易吸收,对于身体虚弱亟待滋补的产妇来说,其功效可见一斑。但是凡事都讲究适度为宜,毕竟米酒在含有酒精,会使人体血管扩张,容易造成出血增加,需要适度饮用或食用,避免产妇气血双亏;同时也避免通过乳汁喂养,造成婴儿的发育的妨碍。
剖腹产坐月子食谱之养肝汤:材料包括大枣、煮后的月子米酒水,大枣洗净后用刀子划开放入保鲜盒内,之后将米酒水煮开后冲泡,盖上盖密封八小时后上锅隔水蒸,开锅之后蒸一小时左右即可。
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